RSS dovod

Lanice-susamice

Posted on

Laneno seme je izuzetno zdravo. Redovno konzumiranje lanenog semena sprečava i leči razne vrste kancerogenih oboljenja, snižava nivo holesterola, pomaže kod artritisa, obnavlja crevnu floru, poboljšava mentalne funkcije i odlično je za ljude pod velikim stresom.

Dakle… kolači sa lanenim semenom…

Em zdravi em ukusni...

Sastojci:

  • 6 urmi
  • 200g susama
  • 200g semenki lana
  • sok od pola limuna
  • 1 kašika kakao praha

Priprema:

  • Izvaditi semenke iz urmi i sitno ih iseckati.
  • Pomešati urme i kakao.
  • Samleti laneno seme (ja obično onom mašinicom za prah šećer – skroz sitno).
  • Malo ispeći susam (samo zbog mirisa)
  • Dodati susam, lan i limunov sok u urme i dobro izmesiti da se dobije kompaktna masa.
  • Ostaviti da se malo „stisne“.
  • Kada je masa očvrsla, ili urolati u dugački dugački valjak, pa seći na okrugle tančice, ili razviti tanku koru, pa rakijskom čašicom vaditi krugiće (ja preferiram prvu, lakšu i bržu opciju).

Vrlo ukusne, a bez trunke šećera...

Advertisements

2 responses »

  1. Nije navedeno koje urme, da li kandirane ili sveže? Pretpostavljam sveže, ali to nisam video da ima negde da se kupi, uglavnom se prodaju kandirane koje su potpuno suve, dok sok od 1/2 limuna teško da može da sjedini 200g lana i 200g susama.

    Odgovor
    • Cao, Max,
      Kandirane urme, naravno, gotovo je nemoguce naci sveze.
      Sok od pola limuna je dovoljan jer kada se urme iseckaju vrlo vrlo sitno, one budu ‘lepljive’ i sluze da vezu ostatak mase, a poenta je da kolacici ne budu gnjecavi, vec krckavi.

      Odgovor

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: